Đây là nội dung tại Chỉ thị 17-CT/TW về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới do Ban Chấp hành Trung ương ban hành ngày 21/10/2022.
Đại dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp trên diện rộng đòi hỏi mỗi người dân cần tự ý thức trong việc phòng chống Covid-19. Đặc biệt đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần bảo đảm an toàn vệ sinh thực thẩm khi phục vụ khách hàng của mình.
Quyết định 1246/QĐ-BYT do Bộ Y tế ký ban hành về Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Mới đây, Bộ Tài chính ban hành Thông tư 44/2018/TT-BTC sửa đổi, bổ sung mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý phí, lệ phí trong công tác thú y và thẩm định quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp.
Đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) nói chung và ATTP trong hoạt động thương mại nói riêng là một trong những vấn đề cấp bách, mang tầm chiến lược trong phát triển của mỗi quốc gia. Hệ thống các quy định pháp luật về ATTP trong hoạt động thương mại là cơ sở cho việc đảm bảo cho thực phẩm được an toàn trong các quan hệ thương mại, là công cụ để nhà nước quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thương mại. Việc tìm hiểu thực trạng và rút ra đánh giá về pháp luật an toàn thực phẩm trong hoạt động thương mại của Việt Nam để tạo cơ sở khoa học hoàn thiện pháp luật về ATTP trong hoạt động thương mại ở Việt Nam có ý nghĩa hết sức quan trọng trong giai đoạn hiện nay.
Đơn vị chủ quản: Công ty THƯ VIỆN PHÁP LUẬT.
Chịu trách nhiệm chính: Ông Bùi Tường Vũ - Số điện thoại liên hệ: 028 3935 2079
P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;